Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: in acciaio
- Affinamento: 22 mesi in botti grandi di rovere e 6 mesi in bottiglia
Scheda DOC
- Roero Docg
- Abbinamenti: Carni bianche, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:corposo, caldo morbido,molto persistente
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Montà.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 1965
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 60 q
