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Veneto
Nebbiolo d'Alba
Costa Stefanino Azienda Agricola
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
in acciaio
Affinamento:
14 mesi in botti grandi di rovere e 6 mesi in bottiglia
Scheda DOC
Nebbiolo d'Alba Doc
Abbinamenti:
Arrosti
,
Arrosti stufati
,
Carni bianche
,
Formaggi duri
,
Fritture miste
,
Minestre
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
corposo, di gran struttura, fine,morbido e di notevole persistenza
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Piemonte
in provincia di
Cuneo
nel territorio del comune di
Montà
.
Esposizione:
Sud
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
2002
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
70 q
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