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VIOLAE
Tenuta Montemagno
Prezzo in cantina
Prezzo:
6.00 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
2009
Vinificazione:
Macerazione di 8gg in vinificatori inox, affinamento in legno per 6 mesi, successivamente inox 6 mesi
Affinamento:
bottiglia 6 mesi
Scheda DOC
Monferrato Rosso Doc
Abbinamenti:
Arrosti
,
CisrĂ (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto)
,
Formaggi semi-duri
,
Pastasciutta
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
ciliegia, lampone
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
17.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Piemonte
in provincia di
Asti
nel territorio del comune di
Montemagno
.
Esposizione:
Sud Sud-Ovest
Tipo di allevamento:
controspaliera sistema gujot
Anno di impianto:
2007
Ettari:
0.90
Resa per ettaro:
65 q
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