Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: diraspatura e pigiatura e delle uve - fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 7-10 giorni - svinatura - fermentazione malolattica - maturazione per circa un anno in botte -
- Affinamento: affinamento in bottiglia per circa 6 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:si abbina perfettamente a carni arrosto, formaggi stagionati, selvaggina
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:da 3 a 10 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Ancona nel territorio del comune di Loreto.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 21.00
- Resa per ettaro: N/A
