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VARMEI
Azienda Agricola Isimbarda
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
fine di agosto
Vinificazione:
N/A
Affinamento:
per 6-9 mesi a basse temperature per salvaguardare la finezza degli aromi, in parte in acciaio in parte in legno, secondo proporzioni che variano in funzione delle annate.
Scheda DOC
Oltrepò Pavese Chardonnay Doc
Abbinamenti:
Baccalà alla livornese
,
Formaggi molli
,
Rane fritte
,
Trota
,
Zuppe di pesce
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Giallo dorato
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
pieno, morbido, vellutato
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Lombardia
in provincia di
Pavia
nel territorio del comune di
Santa Giuletta
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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