Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Leggera pressatura delle uve– fermentazione dei mosti a bassa temperatura controllata
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Valcalepio Bianco Doc
- Abbinamenti: Gamberi del Mincio, Minestre, Ravioli di zucca, Tinca, Tortelli di zucca,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:mela
- Note di degustazione:Secco, fresco, armonico, morbido, continuo
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Bergamo nel territorio del comune di Chiuduno.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
