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Pinot Bianco
Azienda Agricola Iacuzzi
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Raccolta manuale delle uve
Vinificazione:
Avvio della fermentazione con controllo della temperatura a 20°-22°C.
Affinamento:
Il 20 % del mosto viene fatto fermentare in Barrique ed assemblato prima dell’imbottigliamento.
Scheda DOC
Colli Orientali del Friuli Pinot Bianco Doc
Abbinamenti:
Capesante alla triestina
,
Pesce alla griglia
,
Risotto ai frutti di mare
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
10.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Friuli Venezia Giulia
in provincia di
Udine
nel territorio del comune di
Torreano
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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