Prezzo in cantina
- Prezzo: 10.80 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale, verso metà settembre.
- Vinificazione: Uve intere in pressatura soffice; dopo la decantazione a bassa temperatura il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche inox, quindi rimarrà per circa 8 mesi sui residui dei lieviti.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:mandorla tostata, mela
- Note di degustazione:Colore giallo paglierino, profumo pieno con nuance di fiori e frutti. Notevole fragranza che ricorda la crosta di pane e la mela Golden; dopo lungo affinamento si avvertono sentori di mandorla.
- Temperatura di servizio:14.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Udine nel territorio del comune di Premariacco.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: doppio capovolto - guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Pinot Bianco DOC FCO 2013"
