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Veneto
PRIMALBA
Enio Ottaviani
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Diraspa pigiatura
Affinamento:
N/A
Scheda DOC
Sangiovese di Romagna Doc
Abbinamenti:
Agnolotti
,
Bietola
,
Carni
,
Gnocchi al ragù
,
Lumache alla ligure
,
Minestrone
,
Pastasciutta
,
Salsicce con crauti
,
Tagliatelle con funghi
,
Tortellini alla bolognese
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
asciutto, di buon corpo, gradevolmente armonico
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Emilia Romagna
in provincia di
Rimini
nel territorio del comune di
San Giovanni In Marignano
.
Esposizione:
Sud Sud-Est
Tipo di allevamento:
capovolto doppio
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
100 q
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