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Costanza
La Casetta Azienda Agricola
Prezzo in cantina
Prezzo:
5.00 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
Settembre
Vinificazione:
Macerazione sulle bucce
Affinamento:
Botti di acciaio e tonneau
Scheda DOC
Albana di Romagna Secco Docg
Abbinamenti:
Carni bianche
,
Frittura di pesce
,
Piatti a base di pesci
,
Risotti alle erbe
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.5°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
albicocca, arancia
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
10.0 °C
Età ottimale:
da 1 a 6 anni
Acidità:
18%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Emilia Romagna
in provincia di
Ravenna
nel territorio del comune di
Castel Bolognese
.
Esposizione:
Sud-Est
Tipo di allevamento:
Cordone speronato
Anno di impianto:
1998
Ettari:
30.00
Resa per ettaro:
120 q
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