Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Le prime due settimane di ottobre
- Vinificazione: La pigiadiraspatura con pressa soffice ed il mosto viene lasciato fermentare in contenitori di acciaio inox ad una temperatura di circa 17-18 °C per 30 giorni.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Asciutto, fruttato
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Napoli nel territorio del comune di Pozzuoli.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 120 q
