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Pampanella
Masseria Vigne Vecchie
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Prima decade di Ottobre
Vinificazione:
In bianco con pressatura soffice. Fermantazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
Affinamento:
In serbatoi di acciaio inox e in bottiglia
Scheda DOC
Sannio Falanghina Doc
Abbinamenti:
Insalata di mare
,
Vermicelli al pomodoro e basilico
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Asciutto di notevole ma equilibrata morbidezza
Temperatura di servizio:
8.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Campania
in provincia di
Benevento
nel territorio del comune di
Solopaca
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
8 q
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