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Fiano di Avellino
Azienda Vinicola Contea De' Altavilla
Prezzo in cantina
Prezzo:
12.00 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
Prima metĂ di ottobre
Vinificazione:
In serbatoi di acciaio 13/15 C
Affinamento:
5 mesi in serbatoi di acciaio e tre mesi in bottiglia
Scheda DOC
Fiano di Avellino Docg
Abbinamenti:
Crostacei in salsa bianca
,
Formaggi a pasta morbida
,
Frutti esotici
,
Provola affumicata
,
Vermicelli con alici
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
Giallo verdolino
Sentori:
acacia, ananas, limone, mela, miele, nocciola tostata, pera
Note di degustazione:
vino di buonaaciditĂ , grande morbidezza, sentoridi pesca, ananas, acacia, nocciola tostata, miele e biancospino
Temperatura di servizio:
8.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Campania
in provincia di
Avellino
nel territorio del comune di
Summonte
.
Esposizione:
Sud-Est
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
80 q
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