Voti e degustazioni per “Franciacorta Parosé”

Valutazione: 88/100 14-01-2010 | Il Mosnel Deve la sua tenue colorazione, il profumo, il gusto, la struttura e la longevità al Pinot Nero, che qui è presente al 70%, e l'eleganza delle sfumature al 30% di Chardonnay. Dal colore buccia di cipolla, perlage sottile e continuo. Aroma elegante di piccoli frutti rossi; sapore ricco e persistente, secco, sapido, asciutto, avvolgente. * Vitigni:70% Pinot Nero - 30% Chardonnay * Accostamenti:il Parosé è un vino da tutto pasto, che si sposa in maniera ottimale con i piatti di pesce, ma accompagna tranquillamente anche le carni rosse e rosa.

Acquistato: Enoteca Prezzo: 28,00 EUR Formato: Bottiglia 75cl Annata: 2005