Voti e degustazioni per “Colli Euganei Merlot Stardella Doc”

Valutazione: 88/100 10-03-2014 | Cantina La Mincana-Dal Martello Rosso di colore rubino, dai riflessi granati quand’è attraversato dai raggi di luce che colpiscono il calice, mentre lo si fa roteare per favorirne l’apertura dei profumi che si liberano intensi, gratificando l’olfatto con sentori di vaniglia e piccoli frutti. L’ingresso al palato è caratterizzato da una fresca morbidezza, vagamente minerale, che subito dopo diventa gustosamente secca e calda accentuando le avvolgenti sensazioni di eleganti rotondità di questo rosso, dotato di buona persistenza. Merlot più che indicato per robuste carni alla brace ma anche per essere gustato da solo, meglio se davanti a un camino scoppiettante in una nebbiosa serata d'inverno.

Acquistato: Cantina Formato: Bottiglia 75cl Annata: 2011