Tarì Qirat

• Azienda: Birrificio Rocca dei Conti
• Categoria: Bevande > Birra

L'idea di una birra alla carruba nasce dalla volontà di creare un prodotto legato al territorio e dalla passione per questo frutto.
Si è voluto creare un connubio, tra la birra, un prodotto che ha profonde radici in regioni lontane, e la carruba, che da molti viene considerato il frutto simbolo di questo scorcio di Sicilia.
Il risultato è un prodotto nuovo dal sapore e dal profumo intenso di carruba.
Ci siamo ispirati alle antiche tradizioni birrarie italiane, introducendo allo stesso tempo, in maniera forte e decisa i profumi e i sapori veri della nostra terra, la Sicilia. con la speranza di avere creato, sperimentato, sorpreso.
Una birra lievemente dolce e armoniosa che si abbina bene con dessert a base di cioccolato o ricotta.