Birra bionda tipo pilsner dal colore giallo tenue al dorato, ha schiuma abbondante, fine e compatta.
L'invitante aroma di luppolo fresco anticipa il gusto equilibrato ed amaro, pulito e secco, che lascia poi il posto alle fragranze dei malti impiegati nella lavorazione.
Non filtrata né pastorizzata, è piacevolmente dissetante e ben si abbina con prosciutto crudo, uova e gamberi, oltre ad antipasti classici, primi, pizza, salumi e formaggi, fritture leggere, e piatti a base di pesce o carni non impegnative.
Si sposa bene con i cibi proposti per l'happy hour.