Da un attento dosaggio di latticello e latte intero otteniamo un prodotto unico per bontà, genuinità, gusto e delicatezza. Oltre ad utilizzarla per il ripieno in cucina, si consiglia di gustarla come il gelato in un bicchiere da sola oppure condita con marmellata, cioccolata, caffè in polvere o freddo.