Ricotta gentile ovina fresca di giornata.
Sapore eccezionale, burrosa, molto morbida,, dolce, dal gusto raffinato molto gradevole, ideale per una alimentazione leggera, fresca, consigliata per i bambini.
Prodotto fresco,(conservazione 5 giorni dalla produzione a C° 4 - 6).
Ottima con una spolverata di zucchero o ricoperta col miele.