Pecorino al tartufo

• Azienda: Caseificio Di Pietrantonio
• Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Formaggio a pasta bianca e molto occhiata, non molto piccante e quindi adatto ai palati dai gusti particolari. Ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora pastorizzato in aggiunta al tartufo di Norcia tritato e con una stagionatura di circa 25 gg.