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La Casera
» Nocciolino
Nocciolino
Azienda:
La Casera
Categoria:
Salumi e Carni
>
Bovini
Questo formaggio si presenta con una pasta grassa con consistenza friabile, ha un colore bianco avorio, una crosta irregolare di colore marrone ed un sapore altamente delicato. Stagionatura che varia da 40/80 giorni.
Prodotti tipici o artigianali
Bettelmatt
Blu al Vin Santo
Blu di capra stagionato
Castelmagno di alpeggio D.O.P.
Gorgonzola dolce D.O.P.
Grasso d'alpe Monscera
Holzhofer latte crudo
Murazzano D.O.P.
Nocciolino
Paglietta delle Langhe
Paglietta piemontese
Quadrotta delle langhe 2
Toma di Bra duro D.O.P
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neikos
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