La sua particolare bottiglia con il tappo salvagoccia soddisfa l’esigenza di decorare i piatti e, nello stesso tempo, esaltarne il sapore in quanto conserva l’equilibrio del gusto dolce-acido, tipico dell’Aceto Balsamico di modena igp. Ciò che differenzia la “CREMA BALSAMICA” dall’Aceto Balsamico”, è la sua consistenza che nasce dalla miscelazione del mosto con l’Aceto Balsamico di Modena igp e l’aggiunta di amido di mais modificato. Consigliamo di utilizzare la “CREMA ALL'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP” sulle carni rosse e bianche.
