Birra ambrata ad alta fermentazione di colore ambrato, derivata dall'utilizzo di una percentuale di orzo antico coltivato a poche Km. da Langhirano, in quantità limitata e controllata perché biologico,definito anche biodiverso, per la sua rara reperibilità.
L'orzo Grossi è una esclusiva per la produzione della nostra birra.
Il risultato ne dà un gusto unico e particolare, che lascia al palato un sapore inconfondibile, ma intrigante e da scoprire.
Si accosta ai secondi piatti della cucina italiana, ed è particolarmente indicata da degustare come birra da contemplazione.
La sua gradazione alcolica è di soli 6 gradi.
Da servire tra i 10 e 11 gradi così da esaltarne le particolari note che la caratterizzano.
DISPONIBILE SOLO IN FUSTI.