![Foto prodotto](https://media.vinit.net/prodotto_tipico/thumb.php?codice=2358&maxW=220&maxH=220)
Formaggio molle prodotto con latte di capra di cui conserva le caratteristiche, quali : l'alta digeribilità, senza trascurare le esigenze sensoriali e nutrizionali, presentando infatti un equilibrio fra il contenuto di aminoacidi, acidi organici, lattosio e sali minerali.