18.03.2021 |
| Vino e dintorni
18.03.2021 |
| Vino e dintorni
24.10.2014
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Vino e dintorni
Esistono in Italia, come nel Mondo intero, dei grandi vini, che purtroppo ad oggi sono poco conosciuti alla st[...]
12.03.2009
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Vino e dintorni
Mi reco nella mia cantina e tra le bottiglie datate vado a pescare una Vernaccia di Oristano dell’azienda Co[...]
22.05.2013
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Eventi
Alla scoperta della Vernaccia di Oristano e dei prodotti tipici della zona con visita alle cantine e fattoria[...]
Nuova Sarda Industria Casearia
Prodotti tipici (produzione) a San Nicolò D'arcidano
La Nuova Sarda Industria Casearia si occupa di formaggi dal 1936.
Grazie ad una attenta tradizione tramandata di padre in figlio, si è arrivati alla [...]
Vini Evaristiano
Cantina a San Vero Milis
L’attività viticola, avviata già dal 1939 dallo stesso Fondatore della Compagnia Padre Evaristo Madeddu, rappresenta, oltre il prosieguo della tra [...]
Oleificio Marras
Prodotti tipici (produzione) a Aidomaggiore
L’azienda agricola Oleifico Marras è una nuova piccola realtà che nasce dalla volontà di Nicola Marras di mettere a frutto tradizione familiare e [...]
Salumificio Monte Arci
Prodotti tipici (produzione) a Marrubiu
Circa metà del secolo scorso, ai piedi del Monte Arci, nacque un piccolo salumificio che decise di rendere noti i superbi sapori delle ricette della [...]
Pastificio Contini
Prodotti tipici (produzione) a Santa Giusta
I prodotti della Contini nascono dall’esperienza di una famiglia e dalla grande tradizione delle paste piatti speciali nati per le occasioni di fest [...]
Bontà Sarde
Prodotti tipici (produzione) a Narbolia
Bontà Sarde di Giuseppino Cossu è una società che opera nel campo dell’agroalimentare nella regione Sardegna da oltre 15 anni, ha tra i suoi clie [...]
ALVAREGA
Giovanni Battista Columbu
delicatamente dolce e fresco, caldo e pieno dove si riscoprono le note fruttate;
lunga e piacevole ...
MALVASIA DI BOSA
Giovanni Battista Columbu
asciutto, morbido e caldo per la elevata presenza dell’alcol e della glicerina Accostamenti gastro...
Crema del Pastore
Nuova Sarda Industria Casearia
Formaggio a pasta molle da tavola prodotto con latte di pecora, ottimo come ingrediente di primi pia...
Capretta
Nuova Sarda Industria Casearia
Formaggio molle prodotto con latte di capra di cui conserva le caratteristiche, quali : l'alta diger...
Crema del Pastore
Nuova Sarda Industria Casearia
Formaggio a pasta molle da tavola prodotto con latte di pecora, ottimo come ingrediente di primi pia...
Capretta
Nuova Sarda Industria Casearia
Formaggio molle prodotto con latte di capra di cui conserva le caratteristiche, quali : l'alta diger...
Pecorino Dolce Giara
Fratelli Maoddi
Formaggio pecorino fresco, tipo caciotta, a pasta morbida, prodotto con latte di pecora pastorizzato...
Pecorino Pepato
Fratelli Maoddi
Formaggio semiduro con stagionatura minima di 120 giorni, prodotto con solo latte di pecora pastoriz...