Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Capsula Bianca Ginepro

• Azienda: Acetaia di Giorgio
• Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. invecchiato oltre 12 anni

Invecchiato per oltre 12 anni in sole botti di ginepro ha sviluppato un aroma particolarmente vivace dal gusto leggermente speziato, conferitagli dal resinato della botte.

Per la sua forte e ricercata personalità quasi pungente è particolarmente indicato sulle carni di selvaggina e sulle pietanze di carne in generale ma anche con carpacci di pesce fresco o marinato come tonno, salmone, pesce spada.

Ideale per chi ama il gusto aromatizzato e vivace.

Ml. 100