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04.04.2013 | Cultura e Tradizioni

Nera dei Baisi, un vitigno salvato dall'estinzione

Conosco da molti anni la Valdadige, sia come zona geografica, sia da un punto di vista ampelografico, dal momento che in diverse occasioni v
30.03.2013 | Eventi

Paolo Basso Campione Mondiale dei Sommelier

Al concorso conclusosi oggi a Tokyo prima e storica vittoria svizzera grazie al professionista ticinese
26.03.2013 | Prodotti Tipici

La Produzione di Salami nel Ferrarese

Con questo album di foto, gentilmente concessomi da un amico, Vi mostrerò " quasi in diretta " come avviene la lavorazione del su
22.03.2013 | Eventi

Nomisma lancia Wine Monitor, osservatorio su vino

Il lancio di 'Wine Monitor' è previsto per il prossimo 3 aprile
20.03.2013 | Eventi

Olio, premio Sirena d' Oro, sul podio Dop Garda, Dop Canino e Dop Sardegna

Roma – Dop Garda, Dop Canino e Dop Sardegna gli oli vincitori dell’11ma edizione del Premio Sirena d’Oro, il concorso nazionale dedica
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