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08.08.2019 | Eventi
03.07.2017 | Vino e dintorni
Glifosato nel vino, così altera il gewürtztraminer e tutti gli altri vitigni
Uno studio dell’università di Bolzano sul Gewürztraminer ha evidenziato che i pesticidi, come il glifosato, possono influenzare la ferme
25.04.2017 | Prodotti Tipici
Caffè ha doppio aromi vino ma solo nonni sanno riconoscerli
Nel dopoguerra tostatura a casa, ora sparite torrefazioni locali
12.10.2015 | Vino e dintorni
Vino: Quando Lo Smartphone Fa Concorrenza A Noi Esperti Degustatori
Ripropongo volentieri questo articolo della Wine Writer inglese Jancis Robinson, perchè da addetto ai lavori l’ho trovato molto interessa
07.11.2013 | Vino e dintorni
Orvieto, a vendemmia finita Le Velette fa il bilancio. "Annata stupenda"
Il percorso è stato articolato e in alcuni momenti si è temuto il peggio ma poi un ottimo settembre ha permesso alle uve di maturare perfe»News dalle Cantine
