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10.10.2011 | Vino e dintorni

Devo ammettere che fino ad oggi sono stato abbastanza dubbioso sui vini “ naturali , biologici e biodinamici “, precisando fin da subito

09.08.2011 | Vino e dintorni

Mentre a Bruxelles si dibatte per modeste riduzioni di solfiti nei vini, il progetto Freewine punta tutto sulla loro eliminazione

30.05.2010 | Cultura e Tradizioni

Anidride solforosa addio ??

01.12.2009 | Normative

I quantitativi di SO2 devono essere registrati A cura dell’Ufficio tecnicolegislativo dell’Unione Italiana Vini Giuseppe Caldano

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»News dalle Cantine

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