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24.11.2012 | Vino e dintorni

Esistono i vitigni di serie A ed i vitigni di serie B ?

Da un post articolato e sviluppato su Facebook colgo l'occasione per postare alcuni interventi, ritenuti piu' interessanti, metten
09.04.2012 | Vino e dintorni

Qual'è il vero colore del pinot grigio ?

Riprendo molto volentieri l'aggiornamento proposto da questo bravo viticoltore, di cui ne ho appena scritto qui :
23.05.2011 | Prodotti Tipici

Il Carmenere

Di sicuro, come per i Cabernet, sappiamo che il Carmenère deriva dalla “Vitis biturica” giunta nel bordolese in epoca romana.....
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