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21.06.2016 | Prodotti Tipici

Formaggi del nostro sud: la Giuncata calabrese

Un latticino leggero, ma che non tradisce mai le aspettative di gusto e sapore....proprio come tutta la gastronomia della Calabria.
04.02.2010 | Prodotti Tipici

Paste calabresi, magari anche piccanti: ecco perchè son buone oggi come una volta.

La tradizione della rinomata gastronomia della regione svela tutta la sua squisitezza anche nei primi piatti.
18.09.2009 | Prodotti Tipici

La ricetta del liquore di liquirizia, “anima nera” tutta calabrese..

L’uso gastronomico della polvere di liquirizia, secondo ricette uniche consigliate direttamente dalla Calabria, regione dove la liquirizia
11.09.2009 | Prodotti Tipici

Elaborando a modo clementine, liquirizia e peperoncino si ottiene…….

Nuove marmellate calabresi a base di tre delizie tipiche regionali.
03.07.2009 | Prodotti Tipici

Marmellata di liquirizia, una esclusività calabrese.

Solo nella regione della vera liquirizia potevano sperimentare una delizia così allettante.
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