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16.09.2024 | Vino e dintorni

FIERA DEI VINI 2024: A PIACENZA TRA I FILARI DI VITI PER SCOPRIRE I TESORI DELL’ENOLOGIA ITALIANA

Il terzo weekend di novembre nel capoluogo emiliano tre giorni dedicati al vino dove degustare, acquistare, partecipare a masterclass e focu

08.03.2013 | Normative

Sarà possibile rilanciare l’olio di oliva delle imprese italiane in Cina?

Dopo il grande caos forse potrebbe tornare un po’ di tranquillità sul fronte degli oli di oliva in Cina.

19.02.2013 | Cultura e Tradizioni

Più umiltà e meno sfrontatezza dietro ai fornelli

Ieri sera, sul proprio profilo facebook, lo chef Matteo Scibilia, dell’Osteria Buona Condotta di Ornago,

07.04.2010 | Prodotti Tipici

Apologia dell’extra vergine in cottura. La verità scientifica

Ancora una volta torno sull’argomento olio extra vergine di oliva, molto bene approfondito dai ricercatori dell’ Università degli Alime

»News dalle Cantine

Alla Scoperta dell'Amarone e dei Tesori della Valpolicella 24.11.2024 | Fratelli Vogadori - Vini Classici della Valpolicella Weekend in Valpolicella [...]

Weekend tra Storia e Vino a Negrar di Valpolicella: Tour e Degustazione tra Cantina e Sito Archeologico 11.11.2024 | Fratelli Vogadori - Vini Classici della Valpolicella Visita alla Villa romana dei Mosaici [...]

Weekend in Valpolicella, degustazioni e trekking tra le vigne 06.11.2024 | Fratelli Vogadori - Vini Classici della Valpolicella Festeggia San Martino nel Cuore della Valpolicella: Degustazioni alla Cantina Vogadori [...]

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