Panificio Stefani Il Panificio venne fondato nel 1951 da Attilio Stefani nella sede storica di via Marconi a Bologna, dove giunse voce al fornaio di una ricetta particolare utilizzata in America. Seguendo il suo istinto, Attilio decise di partire per gli States per apprendere il segreto del pane di quella terra e to [...]

Conserve Italia Nel 1976, in una fase di grande espansione della cooperazione ortofrutticola italiana e dell’industria conserviera ad essa collegata, Conserve Italia viene costituito come strumento di commercializzazione dei prodotti della cooperativa Calpo (detentrice del marchio “Valfrutta”) e di altre 14 c [...]

Birra Borgomanero Un'amicizia, una passione per l'homebrewing e una missione: realizzare il miglior prodotto possibile, una birra unica per qualità, gusto e stile, una birra inconfondibile sia per il palato che per la vista. è una questione di stile infatti l'elemento fondante della Birra Borgomanero, e lo è sin [...]