07.10.2023 | | Vino e dintorni
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27.11.2019 | | Vino e dintorni I Vignaioli del Trentino, i Vignaioli dell’Alto Adige e il Trento Film Festival protagonisti dall’1 al 3 f[...]
07.04.2022 | | Eventi L’Italia del Gusto si è recata a Bologna a visitare la prima edizione della manifestazione internazionale S[...]
12.12.2019 | | Vino e dintorni Dall’1 al 3 febbraio alla Fondazione Cineteca, per la prima volta insieme fuori regione i Vignaioli del Tren[...]
Birra Borgomanero Prodotti tipici (produzione) a San Lazzaro Di Savena Un'amicizia, una passione per l'homebrewing e una missione: realizzare il miglior prodotto possibile, una birra unica per qualità, gusto e stile, una [...]
Conserve Italia Prodotti tipici (produzione) a San Lazzaro Di Savena Nel 1976, in una fase di grande espansione della cooperazione ortofrutticola italiana e dell’industria conserviera ad essa collegata, Conserve Itali [...]
Panificio Stefani Prodotti tipici (produzione) a San Lazzaro Di Savena Il Panificio venne fondato nel 1951 da Attilio Stefani nella sede storica di via Marconi a Bologna, dove giunse voce al fornaio di una ricetta partico [...]
Enoteca Dioniso Enoteca / Gastronomia a Bologna Un'enoteca nella zona universitaria di Bologna in cui puoi trovare un'ampia selezione di vini di tutte le regioni d'Italia, vini francesi, bollicine, [...]
Vigneto delle Terre Rosse Cantina a Zola Predosa L’Azienda vitivinicola “VIGNETO DELLE TERRE ROSSE” di Zola Predosa, con annessa cantina aziendale, è posta in zona collinare del comune di Zola [...]
Tenuta Prunarolo Cantina a Sasso Marconi Tenuta Prunarolo - Cantina Eccellenza dei Colli Bolognesi. Produzione di vini Merlot e Cabernet in purezza e del Rosso Bologna (Barbera, Cabernet e Me [...]
FONDATORI PG Merlotta Grande potenza espressiva, frutto di valori di caratura superiore, maturati in onore ai FONDATORI. M...
FONDATORI GP Merlotta Il colore dorato esprime le ricche doti estrattive, frutto di rari valori enologici, maturati in ono...
Rosso Bologna Tenuta Prunarolo Note Fruttate di Ribes, Mirtilli e Marasche...
Serravalle I Due Aironi sapore secco, pieno ed armonioso...
Pignoletto I Due Aironi Di sapore è secco, con caratteristico retrogusto amarognolo...
"L'Orso" Società Agricola Franchini Rosso rubino con riflessi porpora vivaci, consistente, al naso riconoscimenti fruttati e floreali, l...
Nativa Birrificio Vecchia Orsa È una classica Pale Ale in stile anglosassone. Limpida, color ambra e con schiuma fine e persistent...
Ideale Birrificio Vecchia Orsa È una Blanche che mantiene il gusto della tradizione belga. L’agrumato della scorza d’arancia e...
Ciccioli Zivieri Massimo tagli magri e grassi di diverse parti dell’animale, cotte e pressate e aromatizzate con alloro, sa...
Guanciale Zivieri Massimo guancia dell’animale salata e leggermente speziata. Stagionata almeno 90 giorni. Oltre che affetta...
Spuma di Lardo Zivieri Massimo ottenuto da macinatura del lardo con solo aggiunta di aglio e rosmarino....
Lardo Zivieri Massimo ricavato dalle parti dorsali dell'animale. Salato e speziato con erbe officinali e diverse varietà ...