Pietraventosa A circa 380 metri sul livello del mare, nelle rocciose campagne ad ovest di Gioia Del Colle, abbiamo impiantato 4,4 ettari di vigneto a spalliera nella variante a cordone speronato per un totale di 30000 piante con sesto 2*0,7 ed una produzione media di 50 q.li/ha.La raccolta avviene manualmente, se [...]

Guttarolo È dal 2004, data di nascita dell’azienda, che lavoriamo i vini e gli stessi vigneti in modo “naturale”. Nonostante l’azienda sia certificata biologica da un ente di tutela, escludiamo qualsiasi trattamento di concimazione e utilizzo di fertilizzanti organici. Favoriamo l’inerbimento mante [...]

Cantine Polvanera Una lunga tradizione di famiglia che ha radici nell’agricoltura da sempre, Filippo Cassano, ha voluto nel 2003 sviluppare un progetto ambizioso, teso alla valorizzazione del primitivo e di altri vitigni autoctoni nella produzione di vini di qualità. Ha acquistato e restaurato una storica masseria [...]

Agricola Plantamura I punti di forza dell'azienda Plantamura sono: * ricerca della "qualità", * rispetto per la genuinità e le tradizioni, * ottimo rapporto qualità-prezzo.L' azienda, a conduzione familiare, cura l'intera filiera: * coltivazione della vite nel pieno rispetto della natura, impiegando solo pr [...]

Fatalone • Storica cantina a conduzione familiare situata sulla sommità di una collina rocciosa a Sud di Gioia del Colle nel mezzo della Puglia – Sud Italia. • Prima cantina a imbottigliare nel 1987 il Gioia del Colle D.O.C. Primitivo in purezza. • Fondatrice del Consorzio di Tutela dei Vini D.O.C [...]

Terra Jovia Nel 1788, come indica l’antica incisione su pietra all’ingresso della cappella privata consacrata alla Madonna della Pietà e custodia del quadro di Santa Sofia matrona di Gioia Del Colle, tale Vincenzo Monte (sacerdote del tempo), sotto il regno di Ferdinando IV di Borbone, decise di edificare [...]

Cantine di ScJ’o Accarezzati da una terra magica, intrisa di passioni, leggende e tradizioni, crescono i fantastici vigneti delle Cantine di scJ'o. Questo nettare di vino, nasce, infatti nella splendida campagna di Gioia del Colle (semplicemente scioo per i suoi abitanti), la stessa che ha ospitato le interminabili [...]

Pastificio Marella A pochi chilometri tra Bari e Taranto, a 380 metri sul livello del mare, sorge la cittadina di Gioia del Colle, nota per essere stata, sin dai tempi della Civiltà Greca, centro di interesse delle popolazioni che vi si insediarono (molto interessanti a tal proposito gli scavi non ancora ultimati). E [...]

Caseificio Diego Milano "Erano gli anni Sessanta, quelli della migrazione massiccia che provoca nel Sud squilibri demografici epocali, legioni di giovani e anche meno giovani abbandonano la propria terra, spopolano paesi, sono saliti nel triangolo industriale del Nord, nella capitale, o sono emigranti nel centro o nel nor [...]

AZIENDA AGRICOLA CAPODIFERRO ROSA Azienda agricola con produzione di uva da vino primitivo DOC e sangiovese