25.06.2012 |
| Itinerari del Gusto
25.06.2012 |
| Itinerari del Gusto
30.06.2012
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Vino e dintorni
( la cantina scavata nella roccia a Gioia del Colle ) Filippo Cassano ci spiega come produce il suo Spu[...]
12.12.2009
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Vino e dintorni
Di ritorno da un lungo weekend in terra di Puglia, oggi Vi voglio scrivere di una azienda " emergente " di cui[...]
16.03.2010
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Eventi
Olio Mancino
Prodotti tipici (produzione) a Gioia Del Colle
"Le origini della nostra famiglia si arrampicano su per i secoli. Già negli anni '30, i nostri avi avevano vissuto importanti esperienze di olivico [...]
Pastificio del Colle
Prodotti tipici (produzione) a Gioia Del Colle
La Puglia, la soleggiata regione a sud dell’Italia, offre il luogo ideale per la produzione di pasta eccellente.Qui il “Pastificio del Colle”, g [...]
Cantine di ScJ’o
Cantina a Gioia Del Colle
Accarezzati da una terra magica, intrisa di passioni, leggende e tradizioni, crescono i fantastici vigneti delle Cantine di scJ'o. Questo nettare di v [...]
Pastificio Marella
Prodotti tipici (produzione) a Gioia Del Colle
A pochi chilometri tra Bari e Taranto, a 380 metri sul livello del mare, sorge la cittadina di Gioia del Colle, nota per essere stata, sin dai tempi d [...]
Caseificio Diego Milano
Prodotti tipici (produzione) a Gioia Del Colle
"Erano gli anni Sessanta, quelli della migrazione massiccia che provoca nel Sud squilibri demografici epocali, legioni di giovani e anche meno giovan [...]
Caseificio Murgiano
Prodotti tipici (produzione) a Gioia Del Colle
Aspettatevi molto da noi...
Erano gli anni sessanta quando Domenico Monte, giovane intraprendente, con pochi mezzi a disposizione, iniziava a muovere [...]
ELOGIO ALLA LENTEZZA Aleatico dolce
I Pastini
bouquet intenso con aroma caratteristico dell'uva di provenienza e sentori di fiori. Dolce, ben equi...
Allegoria
Pietraventosa
Allegoria esprime in sè la gioia del bere bene. Prodotto da uve selezionate dal nobile vitigno Prim...
Manteca
Caseificio Diego Milano
La Manteca è un latticino prodotto tutto l'anno composto da burro e latte vaccino. È a doppia stru...
Caciocavallo fresco dolce
Caseificio Diego Milano
Il caciocavallo è un formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino dalla forma oval...
Cacioricotta
Caseificio Murgiano
È un formaggio prodotto con latte intero di pecora e capra, il prodotto allo stato fresco e morbido...
Giuncata
Caseificio Murgiano
La giuncata ha origini antichissime, è uno dei primi formaggi della tradizione casearia meridionale...
Scamorza
Caseificio Murgiano
Formaggio a pasta filata prodotto con latte di prima qualità. È un formaggio dalle caratteristiche...
MANDORLE SGUSCIATE 250 GR
UJAZZ
MANDORLE SGUSCIATE VARIETà FILIPPO CEA- PUGLIESI. PRODUZIONE PROPRIA...