Mercatale

• Azienda: Birrificio Borgo al Cornio
• Categoria: Bevande > Birra

La birra Mercatale è una morbida birra bionda ispirata alle tipiche Ale inglesi prodotta con il tipico metodo dell'alta fermentazione, con ingredienti e metodi naturali. Ha il colore dell'oro e una schiuma bianca e compatta, il profumo velatamente erbaceo si armonizza con il suo gusto rotondo e una nota piacevolmente amara fa si che risulti particolarmente beverina.

Abbinamenti
Oltre ad essere molto consumata come aperitivo, risulta particolarmente apprezzata se abbinata con piatti di fritto, nonche con l'immancabile pizza.

Temperatura di conservazione
tra +4 e +18 (se conservata in frigo preserva più a lungo le sue caratteristiche)

Temperatura di servizio
tra +8 e +12 (a seconda della temperatura dell'ambiente)