Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 17

Capocollo

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Per degustazioni dal sapore robusto e genuino. Prodotto con capicollo di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e lavorato artigianalmente secondo il metodo tradizionale...

Filetto

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Per chi ama la semplicità dei sapori di una volta. Prodotto con lombo di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e lavorato artigianalmente secondo il metodo tradizional...

Regina

Azienda: Caseificio Seggiano
Seggiano (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale; trattato in superficie con conservanti E235, E203 e colorato con fondi d‘olio. Crosta non edibile. Pastorizzazione del latte a 72 °C ...

Dolce Seggiano

Azienda: Caseificio Seggiano
Seggiano (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici vaccini, caglio e sale. Crosta non edibile. Pastorizzazione del latte a 72 °C per 30’’, raffreddamento a 36-38 °C con aggiunta di fermenti latti...

Caciocavallo

Azienda: La Mozzarella D'Oro
Cerreto Sannita (BN), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Categoria derivato del latte Ingredienti Latte Vaccino, Sale, Caglio, Fermenti Lattici Additivi Nessuno Condizioni di conservazione +4°...

Caciotta al peperoncino

Azienda: La Mozzarella D'Oro
Cerreto Sannita (BN), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Categoria derivato del latte Ingredienti Latte pastorizzato vaccino italiano, sale, caglio, fermenti lattici, peperoncino Additivi Nessuno Condizioni di conservazione +4°...

Jonia

Azienda: Birrificio Valle d'Itria
Martina Franca (TA), Puglia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra chiara ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento caratterizzata da intensi sentori olfattivi e da un forte tenore alcolico. Aromatizzata con l’aggiunta ...

Chocolate Porter

Azienda: Fabbrica della Birra Perugia
Torgiano (PG), Umbria

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: La Chocolate Porter è una birra dal colore scuro, i profumi ammalianti, con deliziosi richiami di cacao, il gusto pieno e profondo. Prodotta col metodo dell’alta fermentazione, è l’interpretazio...

Bon Nadal

Azienda: La Buttiga
Piacenza (PC), Emilia Romagna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Dai profumi eleganti e decisi. La particolare miscela di spezie e l'elevata gradazione alcolica donano a Bon Nadal un intrigante sapore che rievoca l'atmosfera delle serate invernali. Da sorseggiare d...

Pils and love

Azienda: La Buttiga
Piacenza (PC), Emilia Romagna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Una Pils per tutti, tutti per una Pils! Il luminoso colore giallo paglierino e la schiuma candida ti incuriosiranno. L' Aroma delicato ed il gusto pulito ti sedurranno. L' equilibrata secchezza ed ...