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Prodotti Tipici o Artigianali in Toscana

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Nome Novità Popolarità

12Plato

Azienda: Birra MOA
Firenze (FI), Toscana

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Ispirata alle American Pale Ale, la 12Plato è una birra realizzata con malti chiari e una miscela di 4 luppoli. Il colore è dorato brillante; il profumo presenta note di caramello e aromi di frutta ...

Pecorino Maschio

Azienda: Fattoria Lischeto
Volterra (PI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il formaggio stagionato conserva sempre un gusto delicato leggermente piccante. Viene trattato in superficie con la morchia dell'olio d'oliva a protezione della parte interna. Ottimo anche come desse...

Caciotta degli Sposi

Azienda: Fattoria Lischeto
Volterra (PI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: ha un gusto molto delicato, fresco e cremoso. Adatto anche nelle diete con basso contenuto di grasso perchè contiene solo il 25% di sostanze grasse sulla sostanza secca e il 23.90% di proteine. Si a...

Pecorino Balze Volterrane

Azienda: Fattoria Lischeto
Volterra (PI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: è il formaggio più caratteristico della produzione aziendale. Sapore intenso, con retrogusto di vegetale dovuto propio alla particolarità del caglio (carciofo selvatico). Forte odore di aringa con ...
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