22.04.2008 | | Eventi
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29.08.2008 | | Eventi Anche attraverso le proprie tipicità gastronomiche. In ossequio a questa autentica vocazione Volterra è anch[...]
16.03.2011 | | Eventi Il pregiato tartufo locale protagonista a Volterra (PI)di un fine settimana da non perdere, a braccetto con le[...]
Frantoio dei Colli Toscani Prodotti tipici (produzione) a Volterra Frantoio dei Colli Toscani è da sempre a Volterra. Un legame profondo con il territorio che ormai dura da oltre 20 anni. Nell’ottobre 1994 il Frant [...]
Fattoria Lischeto Prodotti tipici (produzione) a Volterra Meditava Paracelso sul prodigio del liquido bianco che si trasformava in solido; il latte, soluzione informe maturando e cagliando, veniva catturato e [...]
Caseificio G. Pinzani Prodotti tipici (produzione) a Volterra Il fascino di un mestiere che da secoli si tramanda di generazione in generazione cattura Guido Pinzani nel 1969. Dal fortuito incontro con un vecchio [...]
FATTORIA UCCELLIERA Cantina a Lorenzana azienda familiare dal 1960 con 15 ha di vigneto e 6 ha di oliveto. Si produce vino nella prestigiosa zona del Chianti docg e si coltivano monovitigni [...]
Inserrata azienda agricola biologica Cantina a San Miniato Inserrata, è un’azienda a conduzione familiare specializzata nell’agricoltura biologica che dal 1997 si dedica con passione alla coltivazione del [...]
Tenuta la Macchia Cantina a Montescudaio Tenuta la Macchia nasce da tre giovani tecnici legati da un amore comune per la splendida terra Toscana e dalla volontà di investire le proprie conos [...]
Chianti D.O.C.G. Fattoria Campigiana Il Chianti DOCG prodotto dalla Cantina La Campigiana, è un vino rosso che si presenta con un colore...
Federico II Fattoria Campigiana Il Chianti Riserva DOCG "Federico II" della Cantina La Campigiana si presenta con un colore colore r...
I' Serbo Caseificio G. Pinzani Nato per essere “serbato”, cioè conservato a lungo, questo pecorino presenta una crosta consist...
Ricotta di Pecora Caseificio G. Pinzani Nasce dall’ebollizione del siero di latte crudo con aggiunta di latte ovino. Grazie alle sue quali...
Pecorino al Tartufo Caseificio G. Pinzani Pecorino stagionato una trentina di giorni e impreziosito da piccole scaglie di tartufo bianco e ner...
Marzolino di Pienza Caseificio G. Pinzani Formaggio tenero prodotto con latte di pecora delle Crete Senesi, deve il suo nome al mese in cui or...
Classico Pecorino Senese Caseificio G. Pinzani Lavorato interamente a mano seguendo un’antica ricetta senese che risale a più di mille anni fa. ...
Pecorino Maschio Fattoria Lischeto Il formaggio stagionato conserva sempre un gusto delicato leggermente piccante. Viene trattato in su...