Prodotti Tipici o Artigianali in Piemonte

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Nome Novità Popolarità

Caprini

Azienda: Caseificio Val Varaita
Venasca (CN), Piemonte

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: Formaggio a pasta morbida di puro latte di capra, fresco è dolce e cremoso, stagionato ha un sapore intenso.disponibile in due formati....

Peperini

Azienda: Caseificio Val Varaita
Venasca (CN), Piemonte

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio di latte vaccino di media stagionatura a pasta molle con crosta fiorita, aromatizzati con il pepe nero o con il peperoncino....

Toma Di Fraisse

Azienda: Caseificio Val Varaita
Venasca (CN), Piemonte

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Toma da taglio a pasta molle di media stagionatura dal gusto dolce. La sua crosta è edibile e grazie alla presenza di muffe bianche conferisce al prodotto un gradevole sapore....

Toma Dal Bot

Azienda: Caseificio Val Varaita
Venasca (CN), Piemonte

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Questa toma, anch’essa tipica della bassa valle, è prodotta seguendo un’antica ricetta che rischiava di scomparire. Il suo nome in occitano significa “toma di una volta” e viene realizzata sc...

Toumin Dal Mel

Azienda: Caseificio Val Varaita
Venasca (CN), Piemonte

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: E’ il formaggio tipico della Valle Varaita. Il suo nome deriva da Melle, un paesino della media valle dove un tempo le aziende agricole del posto andavano a vendere al mercato i loro prodotti tra i ...

Birra Sahara

Azienda: Birrificio Torino
Torino (TO), Piemonte

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra Bianca, ad alta fermentazione. Affascinante come il grande deserto africano, evoca, per profumi e sapori, lontane atmosfere coloniali. Prodotta malto d’orzo e frumento, delicatamente spezia...

Birra Clara

Azienda: Birrificio Torino
Torino (TO), Piemonte

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Dedicata all’essenza della femminilità, è una birra eclettica e di carattere indiscutibilmente amabile: leggera e “beverina”, ma dal gusto deciso.Birra chiara a bassa fermentazione dal gusto r...

Birra Rufus

Azienda: Birrificio Torino
Torino (TO), Piemonte

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Ispirata al mito dell’antico Egitto legato alla Dea Sekhmet e per questo dedicata alla civiltà da molti considerata la culla della nascita della bevanda dorata. Dal colore rosso brillante, delicat...

Birra Torino

Azienda: Birrificio Torino
Torino (TO), Piemonte

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: “Garibaldina” dal profumo e dal sapore strutturati, grazie alla quantità di malto di puro orzo e alla forza del suo grado alcolico. Nonostante non subisca alcun processo di filtrazione, si distin...

Diva Gold

Azienda: Birrificio Gilac
Rivoli (TO), Piemonte

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Seconda fermentazione seguita da remuage e dégorgement e successiva terza fermentazione con maturazione lenta e prolungata a temperatura costante.Ingredienti: acqua sorgiva, orzo maltato, luppoli, li...
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