Home » Trentino Alto Adige » Trento » Prodotti tipici o Artigianali Trento

Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Trento

Ordina per

Nome Novità Popolarità

Azienda: Salumificio Marsilli
Trambileno (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Speck con cotenna che grazie al formato squadrato garantisce una resa al taglio del 87%....

Lardo aromatizzato e Lonzino

Azienda: Bomé
Pieve Di Bono (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Lardo aromatizzato "Antichi Sapori" e Lonzino "Gran Grissino"....

Lo Speckotto

Azienda: Bomé
Pieve Di Bono (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Speck cotto e leggermente affumicato, prodotto tipico trentino....

Speck Adamello

Azienda: Bomé
Pieve Di Bono (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Speck giovane con stagionatura di 3/4 mesi....

Speck Classico

Azienda: Bomé
Pieve Di Bono (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Speck classico senza osso noce per clientela tradizionale....

Speck Granfetta

Azienda: Bomé
Pieve Di Bono (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Speck di alta qualità ottenuto da cosce scrupolosamente selezionate da fresche.Squadrate, calibrate, magre al punto giusto, di grandissima resa - scarto 6/8%....

Sopressa trentina

Azienda: Egidio Frachetti
Civezzano (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Altro salume tipico presente soprattutto nel nord Italia. Come per il salame la soppressa si ottiene macinando e salando le spalle e le pancette. Si differenzia dal salame per la grana dell’impasto ...

Pancetta stufata

Azienda: Egidio Frachetti
Civezzano (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La Pancetta Stufata è un altro prodotto legato alla tradizione trentina. Si prepara mettemdo le pancette di maiale in salamoia sotto sale e spezie e poi si fa cuocere al vapore. Si ottiene così un p...

Pancetta affumicata

Azienda: Egidio Frachetti
Civezzano (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Un altro prodotto che troviamo da sempre sulle tavole dei trentini. E’ ottenuto mettendo sotto sale e spezie la pancetta di maiale. Le pancette riposano per una settimana nelle vasche e poi vengono ...

Speck cotto

Azienda: Egidio Frachetti
Civezzano (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Lo speck cotto è un prosciutto di pura coscia di suino. La coscia selezionata viene aromatizzata con sale pepe e spezie ed infine cotta nel forno a vapore. Il risultato è un prosciutto dal sapore in...

Risultati 51 - 60 di 64 | Pagina: < 3 4 5 6 7 >

Web agencyneikos

Entra in MyVinit Chiudi

Non sei ancora registrato?