Magazine Civezzano

30.01.2014 | | Vino e dintorni

Proposta Vini: un nuovo modo di commercializzare il vino

Una distribuzione specializzata in selezione e commercializzazione di vini, spumanti, distillati, olii e condi[...]

Proposta Vini: un nuovo modo di commercializzare il vino

18.01.2013 | | Vino e dintorni Una distribuzione specializzata in selezione e commercializzazione di vini, spumanti, distillati, olii e condi[...]

Gli spumanti metodo classico di Maso Martis....e non solo !!

06.07.2010 | | Vino e dintorni Durante il workshop in Trentino del maggio scorso, di cui ho ampiamente scritto qui : http://www.winetaste.it[...]

Trentodoc : una bollicina di classe raffinata.

01.12.2010 | | Vino e dintorni

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Prodotti tipici (produzione) (1)

Egidio Frachetti Prodotti tipici (produzione) a Civezzano Era la fine dell’Ottocento, e precisamente l’anno 1888 quando il capostipite della famiglia Frachetti mise le basi di quello che oggi è il Salumi [...]

Barone a Prato Azienda Agricola Cantina a Segonzano Baroni a Prato, una famiglia che è la storia del Pinot Nero trentino. dal 1885, a Piazzo di Segonzano nel cuore della Val di Cembra, si lavora per af [...]

Cantina DE VIGILI Cantina a Mezzolombardo Viticoltori da generazioni nel campo Rotaliano, un reperto ritrovato nella vecchia cantina testimonia che Ottavio de Vigili ad inizio '800 marchiava l [...]

Torboli Vini Cantina a Tenno La storia nasce a Riva del Garda (al tempo dell'Impero Asburgico), dove Carlo Torboli sposato con Benazzoli Valeria nel 1903 decise di costruire in vi [...]

Cesarini Sforza Spumanti Cantina a Trento L’azienda Cesarini Sforza nasce nel 1974 grazie alla volontà di alcuni qualificati Imprenditori del settore vitivinicolo trentino, tra cui spiccano [...]

Elio Devigili Cantina a Giovo Si trova proprio a cavallo tra i comuni di Lavis e Giovo in Val di Cembra la terra dei Devigili. La Cantina per la vinificazione e la distillazione d [...]

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Cabernet dello Scalco Barone a Prato Azienda Agricola Il vino si presenta colore rosso rubino con tonalità viola.Profumo di fieno, di lampone e tabacco. ...

Pinot Nero Castelsegonzano Barone a Prato Azienda Agricola ...

D & D Albino Martinelli ...

Salìsa Spumante Trentodoc Villa Corniole ...

Cabernet Sauvignon Gregiòti Villa Corniole ...

Chardonnay Lukin Villa Corniole ...

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Salumi e Carni (5)

Sopressa trentina Egidio Frachetti Altro salume tipico presente soprattutto nel nord Italia. Come per il salame la soppressa si ottiene...

Pancetta stufata Egidio Frachetti La Pancetta Stufata è un altro prodotto legato alla tradizione trentina. Si prepara mettemdo le pan...

Pancetta affumicata Egidio Frachetti Un altro prodotto che troviamo da sempre sulle tavole dei trentini. E’ ottenuto mettendo sotto sal...

Speck cotto Egidio Frachetti Lo speck cotto è un prosciutto di pura coscia di suino. La coscia selezionata viene aromatizzata co...

Speck Egidio Frachetti Prodotto tipico del Trentino Alto Adige. Le coscie suine vengono accuratamente selezionate e disossa...

Lucanica di cavallo Salumificio Parisi Descrizione: Salume stagionato ricavato da carne di cavallo mescolata a carne di maiale. L’impast...