Ricotta di capra: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Sicilia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a ricotta di capra:
Abbinamenti consigliati per Ricotta di capra
Contea di Sclafani Pinot Bianco Doc
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Lasagne ai frutti di mare, Pasta asciutta con sarde e con seppie, Ricotta di pecora, Antipasti di mare, Involtini di melanzane, Ricotta di capra
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