09.01.2009 | | Cultura e Tradizioni
09.01.2009 | | Cultura e Tradizioni
15.01.2010 | | Eventi A San Giovanni Valdarno (Ar) un fine settimana dedicato ai cibi di strada (per strada e anche al ristorante!!)[...]
02.12.2005 | | Cultura e Tradizioni A un anno dalla morte di Luigi Veronelli, Maestro della cultura enogastronomica italiana e ispiratore del prog[...]
05.02.2004 | | Vino e dintorni L'azienda agricola "Cinque Vie" nasce nel 1911, quando Mario Boninsegni ampliò l'azienda di famiglia, acquist[...]
Frantoio Buzzichini Prodotti tipici (produzione) a Sansepolcro Il Frantoio Buzzichini si trova sulle colline di Sansepolcro piccolo borgo storico situato nel cuore della verde Toscana, al confine tra Umbria e Marc [...]
Apicoltura Valentini Prodotti tipici (produzione) a Sansepolcro La nostra azienda sorge nell’Alta valle del Tevere, in Toscana, a pochi passi da Umbria e Marche, all’interno di un meraviglioso scenario naturale [...]
Cinque Vie Cantina a Sansepolcro Quasi un secolo di storia e di lavoro caratterizza l’azienda agraria “Cinque Vie”: è, infatti, nel 1911 che Mario Boninsegni stipula un contrat [...]
Azienda Agricola Pigolotti Prodotti tipici (produzione) a Sansepolcro L'Azienda Agricola Pigolotti in Valtiberina Toscana, terra di antiche e sagge tradizioni gastronomiche, alleva e lavora suini di grande qualità, por [...]
San Pietro Carni Prodotti tipici (produzione) a Sansepolcro Per chi desidera prodotti genuini, certificati e sicuri, San Pietro Carni è il nominativo ideale.Al banco della nostra macelleria trovate, infatti, c [...]
Azienda Agricola “Ca’ di Nardo” Prodotti tipici (produzione) a Sansepolcro Il Frantoio Ca’ di Nardo, di cui si hanno notizie fin dal XVIII secolo, è inserito in un’azienda agricola a conduzione familiare. L’esperienza [...]
Rosa del Castagno Fattoria Il Castagno Il suo particolare, affascinante colore rosa pallido dai riflessi ambrati, e la sua fragranza fresca...
Castagnino Fattoria Il Castagno È un vino fresco e fruttato, dal profilo aromatico con note di prugna, bacche di ginepro, tratti fl...
Vin Santo Giannoni Fabbri Dolce, si confermano le percezioni olfattive molto persistenti sentore miele frutta secca, agrumi...
Amato Giannoni Fabbri Caldo, rotondo intenso e persistente...
Selvatici Riserva I Selvatici asciutto, sapido, vivace ma rotondo e persistente, leggermente tannico....
Cantomoro Tunia Note fruttate perfettamente armonizzate con un leggero erbaceo e sentori balsamici; in bocca pieno m...
Miele Bio Melata Apicoltura Casentinese Descrizione: Miele di Melata da Agricoltura Biologica Confezione: termo da 12 pezzi Formati:...
Miele Bio Millefiori Apicoltura Casentinese Descrizione: Miele di Millefiori da Agricoltura Biolgica Confezione: termo da 12 pezzi Forma...
Pecorino Semistagionato Le Fabbrie Latte crudo Riscaldamento 37-39°C Aggiunta caglio Coagulazione Rottura a chicco di riso Format...
Ricotta Le Fabbrie Siero di latte di pecora Riscaldamento Aggiunta latte ovino intero Riscaldamento Affioramento ri...
Pecorino Stagionato Le Fabbrie Latte crudo Riscaldamento 37-39°C Aggiunta caglio Coagulazione Rottura a chicco di riso Format...
Pecorino Fresco Le Fabbrie Latte crudo Riscaldamento 33-35°C Aggiunta caglio Coagulazione Rottura cagliata a noce Formatu...