18.10.2018 |
| Vino e dintorni
18.10.2018 |
| Vino e dintorni
31.01.2008
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Prodotti Tipici
L’aragosta rientra nella tradizione gastronomica sardo-catalana de l’Alguer, ossia Alghero. Ma quanta acqu[...]
23.03.2002
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Cultura e Tradizioni
ALGHERO. «Alghero città del vino e dell'olio» è il titolo di un nuovo appuntamento previsto dal programma [...]
26.06.2007
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Eventi
L’Associazione Provinciale Ristoratori aderente alla FIPE (Federazione Italiana Pubblici esercizi) Confcomme[...]
Tenute Delogu
Cantina a Alghero
Nelle campagne di Alghero sorgono le Tenute Delogu. In queste terre dominate dal sole hanno radici i nostri vigneti e le nostre tradizioni. Qui la col [...]
Cantina il Grappolo D'oro Alghero
Cantina a Alghero
Dalla vigna storica di famiglia dell’età di 15 anni a Usini, nasce Muttos, vino IGT da uve Cagnulari, della Cantina Il Grappolo D’Oro di Alghero, [...]
Salumificio Sardo Ibba
Prodotti tipici (produzione) a Alghero
Della vita rurale sono sempre più rare le testimonianze dirette ma ancora oggi, in Sardegna, c'è un vissuto che riesce a conservare alcune delle tr [...]
Poderi Parpinello
Cantina a Alghero
L’azienda agricola “Poderi Parpinello” e l’omonima cantina, sono il frutto della passione della famiglia Parpinello per la vigna ed il vino, a [...]
Antonio Floris
Prodotti tipici (produzione) a Alghero
La casa del torrone sardo "Antonio Floris " con sede ad Alghero (SS) produce esclusivamente torroni naturali come si producevano già nell' antichi [...]
Antica Compagnia Olearia Sarda
Prodotti tipici (produzione) a Alghero
È una storia che attraversa tre secoli, quella della famiglia Fois. Una tradizione che nasce alla fine del 1800 dall'amore di Lucia Cadeddu e Antoni [...]
DIE
Tenute Delogu
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San Costantino
Poderi Parpinello
: Asciutto, sapido, elegante, pieno, di buona struttura...
Ala Blanca
Poderi Parpinello
Retrogusto che ricorda la mandorla amara...
Ardelia
Agricola Rig`atteri
In bocca ha una ricca struttura, finezza e grande morbidezza ed una solida acidità, in equilibrio f...
Graffiante
Agricola Rig`atteri
Ha Sapore potente, concentrato, di grande spessore e buona struttura, caldo e avvolgente con leggero...
Cigala
Antonella Ledà d'Ittiri
Intenso e persistente - fruttato, emergono in modo evidente sentori di marasca e more selvatiche, ac...
Coppa Sarda
Salumificio Sardo Ibba
La coppa è un salume molto diffuso, gustoso e poco grasso, prodotto con carne di suino stagionata.
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Salsiccia Sarda
Salumificio Sardo Ibba
La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di p...
Coppa Sarda
Salumificio Sardo Ibba
La coppa è un salume molto diffuso, gustoso e poco grasso, prodotto con carne di suino stagionata.
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Salsiccia Sarda
Salumificio Sardo Ibba
La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di p...
Guanciale
Salumificio Ittirese
Il guanciale è simile alla pancetta come composizione, in quanto è costituito da tessuto adiposo c...
Pancetta arrotolata
Salumificio Ittirese
Le pancette nelle due diverse tipologie, tese o arrotolate, sono delle delicate specialità sarde mo...