Magazine Bosa

30.07.2015 | | Itinerari del Gusto

Alla Trattoria da Bosa, con le carni irlandesi e i vini de La Callaltella

Lo stage di 'Comunicare per Esistere 2015' (la speciale iniziativa di informazione promossa dalla re[...]

Pipiriolos, per due giorni regnano nei piatti di Montresta

31.07.2013 | | Eventi Cosa lega Montresta, un piccolo paese di 550 abitanti in provincia di Oristano, a Cargese in Corsica e a Itilo[...]

VILLA CORDEVIGO RIAPRE IL 18 GIUGNO: ALLA GUIDA DEL RISTORANTE OSELETA, STELLA MICHELIN, ORA C’È MARCO MARRAS

05.06.2020 | | Itinerari del Gusto Giuseppe D’Aquino lascia dopo dieci anni per una nuova esperienza professionale e lo sostituisce, in piena c[...]

Il Villaggio dei Sapori - Dal 8 al 18 Dicembre 2011 - Fiera Internazionale della Sardegna

30.11.2011 | | Eventi

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Cantina (2)

Giovanni Battista Columbu Cantina a Bosa L’azienda nasce per l’impulso e la passione dell’ormai patriarca Giovanni Battista Columbu, che nel 1972 acquisisce da un parente un vigneto di [...]

Silattari Cantina a Bosa Le Vigne Silattari si adagiano in una cornice di uliveti secolari e rocce calcaree invecchiate ed erose dall’instancabile vento di nord ovest,il Mae [...]

Vini Evaristiano Cantina a San Vero Milis L’attività viticola, avviata già dal 1939 dallo stesso Fondatore della Compagnia Padre Evaristo Madeddu, rappresenta, oltre il prosieguo della tra [...]

Oleificio Marras Prodotti tipici (produzione) a Aidomaggiore L’azienda agricola Oleifico Marras è una nuova piccola realtà che nasce dalla volontà di Nicola Marras di mettere a frutto tradizione familiare e [...]

Salumificio Monte Arci Prodotti tipici (produzione) a Marrubiu Circa metà del secolo scorso, ai piedi del Monte Arci, nacque un piccolo salumificio che decise di rendere noti i superbi sapori delle ricette della [...]

Pastificio Contini Prodotti tipici (produzione) a Santa Giusta I prodotti della Contini nascono dall’esperienza di una famiglia e dalla grande tradizione delle paste piatti speciali nati per le occasioni di fest [...]

| Tutti i vini » Vini Bosa

ALVAREGA Giovanni Battista Columbu delicatamente dolce e fresco, caldo e pieno dove si riscoprono le note fruttate; lunga e piacevole ...

MALVASIA DI BOSA Giovanni Battista Columbu asciutto, morbido e caldo per la elevata presenza dell’alcol e della glicerina Accostamenti gastro...

Vento Silattari ...

Latitante Silattari ...

Sa Costa Zarelli Caldo, rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio....

Licoro Zarelli Di grande struttura, fine e persistente....

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Crema del Pastore Nuova Sarda Industria Casearia Formaggio a pasta molle da tavola prodotto con latte di pecora, ottimo come ingrediente di primi pia...

Capretta Nuova Sarda Industria Casearia Formaggio molle prodotto con latte di capra di cui conserva le caratteristiche, quali : l'alta diger...

Pecorino Dolce Giara Fratelli Maoddi Formaggio pecorino fresco, tipo caciotta, a pasta morbida, prodotto con latte di pecora pastorizzato...

Pecorino Pepato Fratelli Maoddi Formaggio semiduro con stagionatura minima di 120 giorni, prodotto con solo latte di pecora pastoriz...

Weizen Birrificio Artigianale Horo Una weiss in piena regola con il 50% di malto di frumento ed i suoi 5° alc. Al naso dona tutti gli ...

Monaco Birrificio Artigianale Horo Birra stagionale di colore scuro a bassa gradazione alcolica. Anche il luppolo è impiegato in minor...