22.09.2001 |
| Cultura e Tradizioni
22.09.2001 |
| Cultura e Tradizioni
20.12.2017
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Vino e dintorni
Una bottiglia quasi dimenticata in cantina per 13 lunghi anni, poi un giorno la vado a ripescare con poche spe[...]
23.05.2018
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Vino e dintorni
Inaugurata a Serdiana (Cagliari) la nuova cantina. Nei suoi vini e nell'architettura degli spazi un omagg[...]
Salumificio Campidanese Su Sartizzu
Prodotti tipici (produzione) a Monastir
Il Salumificio Campidanese Su Sartizzu® ha un'esperienza che nasce già nel lontano 1927 quando il padre Giorgio, macellaio e gran conoscitore delle [...]
Audarya
Cantina a Serdiana
Da una tradizione lunga un secolo, nasce Audarya. Un mix perfetto di tradizione e di voglia di novità.
35 ettari di vigneti, al centro, la nostra ca [...]
Cantine Fraponti
Cantina a Quartu Sant'elena
Sin dai primi del 1900, i padri fondatori della cultura enologica della nostra azienda, coltivavano con cura i vitigni locali per migliorare e valoriz [...]
Mora&Memo
Cantina a Serdiana
Sospesa tra il cielo e la terra del sud est dell'Isola di Sardegna, la tenuta Mora&Memo è uno splendido vigneto di quaranta ettari nel pieno dei sui [...]
Campus
Prodotti tipici (produzione) a Decimoputzu
L’azienda CAMPUS fondata nel 1985 e sita al centro del Campidano sardo é specializzata nella produzione di conserve agroalimentari tipiche dell’i [...]
San Tomas Olivicoltura
Prodotti tipici (produzione) a Castiadas
Passione, tanta passione, impegno, sacrificio e professionalità.
Sono gli ingredienti grazie ai quali nasce l’olio extravergine artigianale di qua [...]
Altea Rosso
Altea Illotto
Dalla perfetta unione di uve Cannonau e Carignano, che si esaltano a vicenda, nasce un vino particol...
Altea Bianco
Altea Illotto
Nel 2000 esce la prima bottiglia di questo vino, unico nel suo genere, l’uva Nasco è antichissima...
Aristeo
Feudi della Medusa
Aristeo, compagno di Dionisio nei suoi viaggi per il mare e Dio del miele, è un vino di colore gial...
Pancétta Tesa
Salumificio Campidanese Su Sartizzu
La pancétta è lo strato adiposo della regione ventrale del suino.
Classica pancetta stagionata, t...
Salame Nostrano
Salumificio Campidanese Su Sartizzu
Il salame è un insaccato di carne di maiale magra triturata, salata e condita anche con grani di pe...
Salsiccia Sarda Campidanese
Salumificio Campidanese Su Sartizzu
La salsìccia o salcìccia è carne di suino, triturata, salata, aromatizzata e insaccata in budella...
Monte Nai
Caseificio Corvetto
Latte ovino e caprino, sale, caglio, fermenti lattici
E’ un formaggio misto molto particolare p...
Pallaresus
Caseificio Corvetto
Latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici.
E’ il classico formaggio da tavola , dal sapore do...
Tarantello di Tonno sott'olio 350 Gr
Carloforte Tonnare
Pescato nelle tonnare Sarde di Carloforte e Portoscuso e sbarcato presso lo stabilimento di Carlofor...