03.08.2003 |
| Cultura e Tradizioni
03.08.2003 |
| Cultura e Tradizioni
05.06.2009
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Vino e dintorni
31.10.2019
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Eventi
Una prima grande edizione per rinnovare l'appuntamento annuale dedicato al vino rosso che meglio racconta[...]
14.11.2011
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Eventi
Venerdì 11 novembre si è svolto il 1° Concorso Enologico “Calice d’Oro dell’Alto Piemonte” abilitat[...]
Diciotto Zero Uno
Prodotti tipici (produzione) a Oleggio
L’idea di aprire un birrificio nasce nel 2009 in una noiosa giornata lavorativa nei meandri di un ufficio grigio milanese. La passione per la birra [...]
Caseificio Giordano
Prodotti tipici (produzione) a Oleggio
Il Caseificio Giordano è una solida realtà casearia piemontese che, accanto alle antiche origini campane, ha saputo unire uno spirito imprenditorial [...]
Romano Mainelli
Prodotti tipici (produzione) a Oleggio
La scelta delle migliori materie prime, l'accurata lavorazione e stagionatura, l'aggiornamento costante degli impianti, uniti alla massima igiene, s [...]
Cascina Zoina
Cantina a Oleggio
Nessuna tradizione di famiglia la nostra è la storia di una passione e quello che nel 1999 è iniziato come hobby si è trasformato negli attuali tre [...]
Birracentoventi
Prodotti tipici (produzione) a Borgomanero
Il brewfirm Birra100Venti nasce idealmente qualche anno fa, nelle pratiche di homebrewing e nelle ricette create in quei momenti, nella ricerca di aro [...]
La Valsesiana
Prodotti tipici (produzione) a Prato Sesia
E' la forza della tradizione il segreto della bontà e della genuina dei prodotti caseari de La Valsesiana.
Da quattro generazioni l'azienda selezi [...]
Ghemme DOCG
Ca' Nova
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Gattinara vigneto Valferana
Bianchi
Servire a 16-18 °C, avendo l'accortezza di stappare la bottiglia almeno un'ora prima di servirla.
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Barbera doc
Bianchi
vino di buon corpo, fresco con una moderata
acidità....
Valentina
Il Roccolo Di Mezzomerico
Secco, caldo, giustamente tannico, di corpo...
La Cascinetta
Il Roccolo Di Mezzomerico
secco, fresco, morbido...
Vigna Cristiana Boca
Podere Ai Valloni
secco, lievemente tannico, con buona persistenza gustativa....
VENUS
Hordeum
nera al riso venere, alc. 5,0% vol. Ispirata alle birre scure della Repubblica Ceca ma con un tocco ...
REGINA
Hordeum
bionda e leggera, alc. 4,8% vol. Ispirata alle birre bavaresi a bassa fermentazione: fresca e disset...
Cloe
La Tresca
Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di ...
Lupalis
La Tresca
Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di ...
Tuma dal pep
Cusio Formaggi
Formaggio di latte vaccino pastorizzato di kg. 2,5/3 ca.
Lasciato stagionare in cantina umida per a...
Toma Masseria
Cusio Formaggi
Formaggio prodotto con latte proveniente esclusivamente dalla
zona montana. Le forme sono caratteri...