Magazine Lessona

20.04.2023 | | Vino e dintorni

ECCELLENZE E TERROIR: TASTE OF ALTO PIEMONTE A NOVARA

Strappare all’incuria il terreno per riportare in vita la tradizione

02.12.2021 | | Cultura e Tradizioni

VINO E DINTORNI: ITALIA DEL GUSTO A GRANDILANGHE 2023

08.02.2023 | | Eventi

I VENT'ANNI DEI VINI TOP HUNDRED

10.10.2021 | | Vino e dintorni

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Cantina (3)

Tenute Sella Cantina a Lessona La Famiglia Sella, a partire dalla fine del '600, decide di investire, in aggiunta all'attività prevalente nell'impresa tessile, anche in agricolt [...]

Proprieta' Sperino Cantina a Lessona Al centro della filosofia che guida l’azienda c’è la ricerca della massima qualità ottenibile nel rispetto della tradizione del luogo. L'umana [...]

Clerico Massimo Azienda Agricola Cantina a Lessona Famiglia di vignaioli dal 1700, coltiviamo solo le nostre vigne e vinifichiamo solo le nostre uve. I nostri vigneti particolarmente vocati sono situa [...]

Brusa Prodotti tipici (produzione) a Biella La Brusa, con i suoi 5000 kg di prodotti sfornati freschi ogni giorno, si è affermata nel mercato comeproduttore di prodotti da forno legati alla tra [...]

Birrificio Beer In Prodotti tipici (produzione) a Portula Il Birrificio BEERin nasce dalla passione di Gianni Mazza per la birra in tutte le sue forme. Collezionista birrario da 35 anni (www.breweriana.it) e [...]

Botalla Formaggi Prodotti tipici (produzione) a Biella Le cantine nascondono il cuore di Botalla Formaggi, custodito dalla famiglia Bonino, all'insegna del legame con il territorio e il gusto per la sempl [...]

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Quintino Sella Tenute Sella ...

Spanna Clerico Massimo Azienda Agricola sapido, fine, molto intenso e persistente...

Lessona Clerico Massimo Azienda Agricola morbido corposo, gradevolmente tannico...

Coste della Sesia Proprieta' Sperino ...

Lessona Proprieta' Sperino ...

I Porfidi Tenute Sella ...

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Melata Apicoltura Vaglio Metcalfa pruinosa Viene prodotto nel mese di agosto in pianura e nelle zone collinari biellesi. ...

Millefiori Apicoltura Vaglio Viene prodotto tra giugno e agosto nelle zone collinari biellesi. Colore: da ambrato a piuttost...

Castelrosso Caseificio Pier Luigi Rosso Tipologia: formaggio semimorbido a maturazione lunga, ottenuto con latte vaccino intero pastorizza...

Maccagno Caseificio Pier Luigi Rosso Tipologia: è un formaggio a pasta morbida, a media maturazione, prodotto con latte vaccino intero...

Lardo della Duje Salumificio Di Vigliano Prodotto interamente con lardo di suino Piemontese e aromatizzato secondo un'antica ricetta Biellese...

Coppa nostrana Salumificio Di Vigliano La carne utilizzata per confezionare la coppa deriva dai fasci muscolari del collo del suino compres...